ボーイ隊；さつまいもキャンプ

ボーイスカウト那賀第4団ボーイ隊です

11月の隊集会は、
カブ隊から上進するスカウト2名も参加して
「さつまいもキャンプ」を実施しました

今回のプログラムは
「さつまいもを考える」 

・食料として
・食糧難のアフリカ地域の食事を体験する
・葉っぱも茎も食べてみる

隊長農園で収穫したさつまいもです

金時芋と安納芋が多数採れました。

モグラに食われたのでしょうか？

穴のあいている芋も多かったです

夕食はさつまいもごはん（上の写真です）

サツマイモ葉とウィンナ炒め、

サツマイモ葉の味噌汁

　

カブスカウトも一緒に野外炊事をしました

芋の葉も調理しましたが、普通に食べられましたよ
。
さつまいもごはん、さつまいもの葉とウィンナ炒め、さつまいもの葉の味噌汁です。

翌日は川釣りのプログラム

えさは、川の土手でミミズ を捕まえました

釣果ですが
全員つれました。

鮒かブルーギルが掛かりましたよ


今回のキャンプで学んだことですが

飢饉に対するさつまいもの効能について

芋の葉も調理しましたが、普通に食べられました。

テーマはアフリカの食料飢饉を考えるでした

芋は120日で収穫できる。肥料、消毒は不要。

収穫量は1ヘクタール（100m四方）当たり20トン

米は210日かかり、肥料、消毒が必要

収穫量は1ヘクタール（100m四方）当たり5.2トンである さつまいもの方が効率がいいという結果でした。